Wpis z mikrobloga

Jako że mecz jest nudny jak flaki z olejem, niejako w kontrze wrzucam przepis na tradycyjną zalewajkę. To niezwykle sycąca zupa, która uprzyjemni wam oglądanie meczów!

Warzywa drobno siekamy, cebulę przesmażamy na patelni, a czosnek mieszamy z żurem i śmietaną. Ziemniaki gotujemy do miękkości w dużej ilości wody wraz z przesmażoną cebulą, pokrojonym boczkiem, namoczonymi grzybami i przyprawami. Kiedy wszystkie składniki będą już prawie miękkie, do gotującej zupy wlewamy żur.

#mecz
  • Odpowiedz