[mac666]

Danie jednogarnkowe: kurczak w sosie winno-pomidorowym z pieczarkami, groszkiem i makaronem pełnoziarnistym.

#gotujzwykopem

[g.....0]

@mac666:

[johny-kowalski]

@mac666 jednogarnkowe czyli ten makaron ugotowałeś razem z kurczakiem?

[GhostofChristmasPast]

@johny-kowalski: da sie

[johny-kowalski]

@GhostofChristmasPast to ile ten makaron się gotował, godzinę?

[GhostofChristmasPast]

@johny-kowalski: az bedzie miekki. Zauważyłem ze we wloskiej kuchni czesto się tak robi z dlugimi nitkami

[johny-kowalski]

@GhostofChristmasPast nö alle kurczak potrzebuje dużo dłużej od makaronu

[GhostofChristmasPast]

@johny-kowalski: kurczaka usmazysz w 6 minut. Nie wiem jak w sosie

[Programista100k]

@johny-kowalski: naucz sie gotowania, najpierw podsmazasz kuraka w tym garze, potem dodajesz makaron i podlewasz sosem aż dojdzie

[SepulkoZnawca]

@mac666 Wygląda jak ślepe ryby pływające wśród oślizłych robali.

[mac666]

@johny-kowalski: tak, był gotowany z kurczakiem. Na koniec gotowania na jakieś 10 minut wrzuciłem, tylko wyjąłem cześć mięsa żeby było więcej miejsca. Makaron wyszedl aldente i przy okazji skrobia zagęściła mi ten sos.

@GhostofChristmasPast: w sosie gotowal się chyba ponad godzinę, bo nie lubię jak od kosci mięso nie odchodzi. Najpierw obsmażony był.

[Circleleton]

@mac666: masz podrzucić jakiś przepis, na którym się wzorowałeś?

[mac666]

@Circleleton: Przepis podsłyszany w radio w mojej interpretacji. Kupujesz całego kurczaka i dzielisz go na części. Korpus i skrzyda poszły na rosół, a jeden filet zamroziłem. Udko podzie lone na pałkę i to drugie, z czego wytrybowałem kość. Równie dobrze można kupić kawałki mięsa.

Składniki: mięso, cebula, czosnek, pieczarki, 2 pomidory, koncentrat pomidorowy, kieliszek wina (miałem akurat czerwone wytrawne, może być białe) i przyprawy wedle uznania (u mnie sól, pieprz,

[Circleleton]

@mac666: Dzięki Miras.

[Circleleton]

@mac666: A jakie mięso wariacie? Same podudzia?

[mac666]

@Circleleton: tu akurat dwa całe udka podzielone i jeden filet