Wpis z mikrobloga

Chce wrócić do pieczenia chleba na zakwasie (drożdżowe oraz sklepowe g@#€% mi nie smakuje).
Kiedyś piekłem, ale poleglem przez brak czasu. Jakie maszyny ułatwiające polecacie (automat do pieczenia chleba Kenwood mam, ale to się nadaje tylko do drozdzowych). Pewnie jakiś sprzęt do wyrabiania ciasta ? Są jakieś automaty do wyrastania chleba z timerem na dwa dni ?
#bojowkapiekarska #chleb
  • 1
  • Odpowiedz
@FalcoToJa: jak masz malo czasu to mozesz robic chleb foremkowy zamiast bochenków w koszyku. Jest przy nim mniej pracy i jest nniej czasochłonny. Latwo sobie jest to zaplanować
  • Odpowiedz