Wpis z mikrobloga

@plusujemny:
- szklanka ryżu
- 2 szklanki wody
- 90g koncentratu pomidorowego
- olej
- duża cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 70 dkg mięsa mielonego, np wołowo-wieprzowego
- chilli, jeśli chcesz

Na patelni rozgrzewasz olej, wrzucasz posiekaną cebulkę i podsmażasz na złoto, ściągasz.
Rozgrzewasz jeszcze trochę oleju i wsypujesz ryż (suchy). Obsmażasz na mocnym grzaniu aż się zrumieni i dodajesz posiekany czosnek, i po minucie koncentrat. Chwilę jeszcze przesmażasz dodajesz