[fajniusio]

Niedawno odkryłam moje najpoważniejsze, jak do tej pory, hobby w życiu - robienie tortów! Właśnie skończyłam przekładać najwyższy jak dotąd i jaram się jak pochodnia <3

Już nie mogę się doczekać aż zdejmę rant i zobaczę czy udało mi się zrobić równe warstwy!

#pieczzwykopem #tort #hobby

[dzieju41]

@fajniusio: wołaj

[Kotwpizamie]

@fajniusio: fajowo, czym przekładasz i jakie średnice wykręcasz? ja uwielbiałem kiedyś dekoracje na kremie maślanym cisnąć z rękawa, ale to 2 dni roboty taka dekoracja :c

[fajniusio]

@Kotwpizamie: uuu na razie się nie ma czym popisywać, to mój czwarty :D były 2x18 i raz 20, ten taki maciupki, bo tylko 16.

Na razie uczę się różnych kremów, jadę podstawy typu musy na żelatynie lub kremy na śmietance+mascarpone. Tu mam krem oreo i chrupkę oreo, krem kokosowy z frużeliną ananasową, kolejny raz krem ananasowy i ostania warstwa to mus ananasowy.

Och marzą mi się takie umiejętności dekoratorskie, nawet

[Kotwpizamie]

@fajniusio: Bo jak się na maślanym pracuje, to trzeba go co chwilę chłodzić żeby się nie rozpływał, no i jak się robi kilka warstw na szczycie, to co tylkę praktycznie masz 10-15 minut lodówkowania, z kwiatkami jest trochę lepiej, bo potem tylko przekładasz gotowe, ale jak się rozetki robi, to trwa to wieczność xD
Ale frajda z tylkowania jest niesamowita, tylko podjadać nie wolno tego kremu, bo się zasłodzić idzie

[fajniusio]

@Kotwpizamie: cała radość nauki jeszcze przede mną, ale dobrze, że dałeś mi wskazówki zanim się zabrałam za to :D

Chyba może nawet zmienię koncepcję delikatnie i popróbuję na tym torcie potylkować :)

[Kotwpizamie]

@fajniusio: pochwal się potem koniecznie :pp