[Iudex]

Wracam ze spóźnioną recenzją Sajonara Sushi dołączając tym samym lokal do listy.

W zasadzie mógłbym zakończonyć recenzję po jednym krótkim zdaniu:


Ale idąc szczerzej:
1. Po pierwsze okazało się, że za całość zapłaciłem zdecydowanie mniej - cennik na stronie był zawyżony lub ktoś źle nabił zamówienie. Elementy się zgadzały, ale całość kosztowała 40zł mniej. 136zł za 40 kawałków, powiedziałbym, że to dość tanio.
2. Jedzenie: menu miało kilka naprawdę ciekawych pozycji, dość nietypowych, więc starałem się wybrać zestaw tak, żeby naprawdę był unikalny:
- Bonito: tuńczyk, bonito z tuńczyka
- Suteki Maki: z marynowaną małżą i papryką
- Lucky Maki: kawrion, krewetka, łosoś surimi
- California Hot: krab śnieżny, kawior, awokado, sos
- Batakon: krewetka, bekon, ser cheddar, w tempurze
3. Lecimy po kolei:
- Bonito: bonito to takie wysuszone płatki z tuńczyka, dość słone. W środku oprócz tego był serek i kawałek surowego tuńczyka. To akurat była bardzo smaczna pozycja, przyjemnie się to jadło.
- Suteki: to jakieś nieporozumienie. Tej małży w środku prawie nie było. To, że była marynowana dało się wyczuć w zapachu, ale nie w smaku. W zasadzie to była rolka z papryką.
- Lucky: coś dla miłośników dużej ilości ryby. Kawior nadał temu bardzo rybnego aromatu. Dużo składników, niezłe połączenie, ale zdecydowanie "dla wyjadaczy", którzy zniosą taką ilość intensywnych składników.
- California hot: tu zaczynają się dziwactwa, bo pierwszy raz jadłem sushi z sosem na wierzchu. I w zasadzie ten pikantny sos robił całą robotę, kawior ponownie dodawał więcej rybiego posmaku. Gdyby nie sos byłoby słabo, trochę uratował sytuację.
- Batakon: co to było xD Ogólnie nie smakowało jak sushi, tylko jak burger z maca. Chrupiąca panierka, w środku czuć roztopiony ser i bekon. Nawet było ok, ale więcej bym tego nie zamówił.
4. Bardzo mocno się tym objedliśmy, a na drugi dzień dostaliśmy rozstroju żołądka. Kurtyna.

Podsumowanie:
Pomijając zatrucie, to ogólnie było słabo. Składników było bardzo mało w środku, gdyby nie jakieś dodatki o intensywnym smaku (bonito, sos, ser etc.) to rolki byłyby kompletnie bezpłciowe. Objętościowo było tego dużo, ale cenę tłumaczy właśnie niewielka ilość składników. Nie polecam, jedno z najgorszych moich doświadczeń jedzeniowych.

Więcej zdjęć w komentarzach.

#jedzenie71 #wroclaw

[Iudex]

@Iudex:

[Iudex]

@Iudex:

[smk666]

Zatruliśmy się xD

@Iudex:
Jeżeli w czasach, w których obróbka cieplna jedzenia jest tak powszechna jak sranie z jakichś niewyjaśnionych powodów je się surowe mięso to trzeba się z tym liczyć. ¯\_(ツ)_/¯

[Iudex]

@smk666 W całym zamówieniu tylko tuńczyk był surowy, a było go tyle co kot napłakał.
No i to nie jest surowe mięso, tylko surowa ryba.

[smk666]

to nie jest surowe mięso, tylko surowa ryba.

@Iudex:
Zrobiłeś mi tym dzień. To z czego ta ryba, z mąki? ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Z.....a]

@smk666: ryba to nie ssak wiec nie mięso, pozdro ignorancie

[k.....r]

@Iudex: współczuję Twojej dupie oraz Twojej dupie.

[aleksander_z]

@Iudex: wrocławskie kulinaria to zabawa dla odważnych, a nie że w brzuszku poburczało małż była nieświeża auuu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[smk666]

ryba to nie ssak wiec nie mięso, pozdro ignorancie

@ZmiksowanaFretka:
Nie no ziomeczki, co jeden to lepszy. Zapisałem sobie screena na potem, poczytam jak mi będzie smutno.

As in mammals, the muscle tissue of fish is composed of striated muscle

http://www.fao.org/3/v7180e/v7180e04.htm#:~:text=As%20in%20mammals%2C%20the%20muscle,is%20composed%20of%20striated%20muscle.&text=Most%20fish%20muscle%20tissue%20is,the%20side%20of%20the%20body.

[Little_Juice]

@Iudex: @ZmiksowanaFretka:
z grubsza organizmy żywe dzielimy na
- zwierzęta
- rośliny
- grzyby
więc prawdę napisał nasz kolega @smk666
BTW ja lubię surowe mięso ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Bumelante]

@Iudex: szkoda życia ma tanie sushi

[Odpad_Biologiczny]

@smk666: kiedyś uważano że ogon bobra to nie mięso, tylko rybia część, więc w post jeść można ;) niewykluczone więc, ze takie podejscie gdzieś w społeczeństwie jeszcze krąży. Ale to trochę dziwne przy dzisiejszym dostępie do informacji

[PanG]

@Iudex: wyglada jak pokrojony krokiet albo dewolaj xD

[magicznakraina]

@Iudex sam wygląd tego "sushi" odrzuca XD

[Malthan]

@Iudex: Niby krab w rolkach z ostrym sosem :D uśmiałem się z fantazji osoby która pisała to menu

[TgcRap4]

ryba to nie ssak wiec nie mięso, pozdro ignorancie

@ZmiksowanaFretka: Czyli mieso z kurczaka nie istnieje czy kurczak to ssak a nie ptak :D? A moze to ryba, bo w sumie podobne do kaczki, a kaczki plywaja w wodzie.

[kwiatencja]

@Iudex widać nazwa bardo adekwatna ( ͡° ͜ʖ ͡°)