Wpis z mikrobloga

Martineau, farancuska brandy, podejście drugie.
Trzy lata temu pisałem tutaj, że mam w piwnicy drugą taką flaszkę i opiszę ją przy najbliższej okazji. Taka okazja miała miejsce właśnie dziś.

Butelka bez banderoli, pojemność 0,7 litra, moc 40 %, żadnych oznaczeń wskazujących na rok produkcji. Podejrzewam, że flaszka pochodzi z lat 80. a więc ma jakieś 30-40 lat.

Aromat wyraźnie alkoholowy, ale też owocowy i bardzo słodki. Od razu dają się wyczuć winogrona. Całość pachnie jak skondensowane wino, co właściwie nie powinno dziwić, gdyż brandy JEST dosłownie skoncentrowanym winem.

W ustach trunek jest przede wszystkim gęsty. Nawet nalewa się dość specyficznie - widać, że przypomina konsystencją olej lub jakiś syrop. W smaku jest owocowy, słodki, silnie alkoholowy. Bez problemu można go spożywać bez żadnych dodatków, zwłaszcza w nieco niższej temperaturze (na zdjęciach widać spoconą butelkę - chłodziła się przez 2 godziny w lodówce). Wiem, że brandy powinno się spożywać w temperaturze pokojowej, ale temperatura pokojowa w domku letniskowym wynosi praktycznie tyle samo co na zewnątrz, czyli około 30 stopni, co jednak nie sprzyja degustacji tak zacnych trunków - stąd chłodzenie brandy w lodówce.
Pierwszy kieliszek wchodzi ciężko, ale drugi i kolejne to czysta przyjemność. Brandy fantastycznie pobudza zmysły, orzeźwia i daje niezłego kopa. Niestety, po kilku godzinach pojawia się zgaga :(

Trunek przyjemny, ale dość ciężki i bardzo słodki. Nadaje się na jeden-dwa kieliszki, nie więcej.

#pijzwykopem #alkohol #brandy

Poprzednie trunki:
Ballantine's Scotch Whisky
Little Stone Blended Whisky
Napoleon, francuska brandy
Bols Silver Top London Dry Gin
Stock 84, brandy
Trenk, jugos³owiañski winiak, czyli brandy
Martineau, farancuska brandy
Jim Beam, Bourbon Whiskey
Metaxa z drugiej połowy lat 90.
William Lawson's Rare Blended Scotch Whisky
Polonaise Polish Wodka
Napoleon, francuska brandy, wersja druga
Wódka Harnaś z 1995 roku
Napoleon VSOP, francuska brandy, wersja trzecia
Johnnie Walker Black Label
Fiddler Vodka
Camus G.M.C. - francuski koniak
Stock '84 Brandy V.S.O.P - butelka druga
L. Dorville Napoleon - kolejna francuska brandy
Riga Black Balsam, czyli 60-letnia ³otewska nalewka zio³owa
Ballantine's Scotch Whisky po raz drugi
Teacher's Highland Cream
The Original Dimple 12 years old
Byass 96 Gran Reserva
St-Rémy Napoleon Brandy
Cognac Camus Napoleon
Prince Charlie Special Reserve Scotch Whisky
Ballantine's Scotch Whisky po raz trzeci
Glenside Blended Scotch Whisky
Bardinet Napoleon French Brandy V.S.O.P.
William Pitters Napoleon VSOP
Queen Anne Rare Schotch Whisky
tomilipin - Martineau, farancuska brandy, podejście drugie. 
Trzy lata temu pisałem ...

źródło: comment_16272432028PnGsRP9mQpWqx588m8oql.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz