[jasio325]

Mój wylosowany zestaw:
1. Zero waste - wymień/oddaj niepotrzebne rzeczy (ubrania, książki itp). Możesz to zrobić na lokalnej grupie na Facebooku, na OLX lub wśród znajomych.
2. Upiecz wiosenne ciasto (np. ucierane z rabarbarem).
3. Wybierz miejsce w Twojej najbliższej okolicy (do ok. 50 km), w którym jeszcze nigdy nie byłeś i odwiedź je, zrób zdjęcia, poznaj historię, porozmawiaj z mieszkańcami.

Wybrałem opcję numer 2, dawno nie miałem okazji nic upiec, a miałem ochotę na coś słodkiego ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jako przepis wybrałem ciasto Leśny Mech, wersja fit wpadła ostatnio na kanał Policzona Szama (dla chętnych https://www.youtube.com/watch?v=Le9VynT8Opc), więc złożyło się idealnie żeby nie zepsuć przygotowań do sezonu letniego.

Ciasto raczej proste w przygotowaniu i ciężko cokolwiek zepsuć. Smakowo super, fajne połączenie słodkiej masy twarogowej i lekko kwaśnych galaretki i owoców. Do tego zielony biszkopt wygląda naprawdę ciekawie podczas podawania. Miałem lekkie obawy że szpinak wpłynie na smak, ale był totalnie niewyczuwalny. Poza mną ciasto testowało już kilka osób i opinie były pozytywne, więc przepis mogę śmiało polecić :D

#mirkowyzwanie

[Michael_Proteins]

@jasio325: Dej kawałek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[jasio325]

@Michael_Proteins: Już zjedzone (╯︵╰,)

[Nefju]

@jasio325: policzona? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[StarszyTypiarz]

@jasio325: szpinak baby? W sensie ze ktos do takiej babci na pole wszedl i ukradl? Nie ladnie...( ͡° ͜ʖ ͡°)

[jasio325]

@Nefju: zaufałem wyliczeniom na filmiku, ale nawet jeśli wyszło trochę więcej to było warto ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[jasio325]

@StarszyTypiarz: biedna baba ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[dekonfitura]

@jasio325: jakie ładne (｡◕‿‿◕｡)