[Wloczykij2]

Mirki,

Czy ten biały nalot jest normalny czy to pleśń?
Dzieki.

#lidl #pytanie #pytaniedoeksperta #kiciochpyta

[Wloczykij2]

@Wloczykij2: drugie

[SorryGregory]

@Wloczykij2: To są zarodniki, rozstaw boczniaki na wilgotnym kartonie a jutro bedziesz mial 4x wiecej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[LZBNZ]

@Wloczykij2 grzyb na grzybie

[Wloczykij2]

@SorryGregory: czyli mogę je przygotować do jedzenia? Poważnie pytam.

[Wloczykij2]

@LZBNZ: ?

[SorryGregory]

@Wloczykij2: Tak to grzybnia, nic nie boj, smacznego.

Często klienci dzwonią z zapytaniem o meszek (nalot) na powierzchni kapelusza, czy takiego grzyba można jeszcze zjeść? Otóż ten biały meszek to najczęściej zarodniki grzyba, które pod wpływem wilgoci i braku dostatecznej cyrkulacji powietrza np. w lodówce zgodnie ze swoją fizjologią zaczynają pęcznieć. Takiego grzyba należy opłukać pod bieżącą wodą i wtedy można przystąpić do dalszych czynności kulinarnych.

https://www.fresh-market.pl/owoce_i_warzywa/grzyby/boczniak/poznac_blizej_boczniaka,p1787394465

[Wloczykij2]

@SorryGregory: dzieki, odezwę się wieczorem czy miałem dobrą fazę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Gasior9]

@Wloczykij2: Po boczniakach to napewno XDd