Wpis z mikrobloga

@skrobaczka kostka masła, 15 dag cukru pudru, 4 łyżki miodu (roztapiasz w rondelku i studzisz).
Pół kilo mąki, łyżeczka sody, przyprawa do piernika i cynamon, dwa jajka - wsypujesz do miski, mieszasz ze wcześniej przygotowanym masłem. Po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji ciasta, wkladasz na 2h do lodówki.
Później ciasteczka wrzucasz do pieca 180* na ok 13 minut :)
@skrobaczka tak miód od razu do maselka żeby to wszystko fajnie się roztopilo w jedną masę. A jajka dodajesz po prostu później do mąki razem z całą resztą i miksujesz żeby się zrobiło ciasto :) jak będzie za "miękkie" to dodawaj po trochę mąki, żeby uzyskać odpowiednią konsystencję