Aktywne Wpisy
njdnsjdnjs +1
jakie macie zaimki
Blackhorn +15
Totalnie siadła mi psycha. Zero motywacji do pracy, życia, czegokolwiek. Nic nie sprawia mi przyjemności, kompletna anhedonia. Wszystko wydaje się trudne, nie mam już siły na nic, muszę odpocząć ale nie wiem jak. Zawalam każdy aspekt życia. Nie wiem co robić żeby było lepiej. Może psychiatra by pomógł albo jakieś leki, nigdy nie byłem, nigdy nic nie brałem, chociaż walczę z takim stanem od bardzo dawna. #!$%@? kierat wysysa ze mnie całą
Tym razem dałem odrobinę więcej wody do ciasta ( z 10/20gram, więc znikoma różnica ) i sos wyszedł mi bardziej wodnisty - może ta sumaryczna woda sprawiła, że ciasto nie było takie chrupkie u góry?
Ale też kilka razy złożyłem ciasto, aby mieć górę ładnie napiętą - może to coś zmieniło. Bo w sumie wciąż ciężko mi wyrabianie ciasta idzie, na filmikach ludziom jakoś tak... Eh.
#pizza #bojowkapizzy
W drugiej brzegi były już sporo mniejsze. Jutro chyba jeszcze dla pewności powtórką :P