[Uspavanka]

Najlepsze kebsy u mnie w domu :)
Pełne warzyw, pysznego sosu i mięsa z grilla

#gotujzwykopem

[soSNax]

@Uspavanka: a wszystko to na klasycznym boleslawcu!

[nexe]

@marios160: W piątek mięso smakuje najlepiej.

[Uspavanka]

@Hrrr_tfu: oczywiście! Może zabrzmi to trochę zuchwale, ale mamy już tyle rzeczy dopracowanych w kuchni, że jak sobie sami nie zrobimy, to aż tak bardzo nam nie smakuje
@soSNax no ba! Może i na obczyźnie, ale bolesławiec musi dopełniać dań

[ColdTurkey]

@Uspavanka: A pita też własna? :)

[Uspavanka]

@ColdTurkey: tutejsze arabskie chlebki są na tyle pyszne i dostępne, że akurat tego nie piekę

[JaTegoNiePowiedzialem]

@Uspavanka: jak robiłaś mięso ?

[Uspavanka]

@JaTegoNiePowiedzialem: Doprawilam mieloną wołowinę, oblepiłam patyczki i położyłam na grillu. Czerwona papryka tez z grilla, nadaje świetnego smaku w bułce

[D.....o]

@Uspavanka: a jak robisz sos czosnkowy ?

[v1saaR]

@Uspavanka: gdzie taka bułkę można kupić i jak robisz sosiwo

[Uspavanka]

@DonnieDarko: Klasyczny sos robię tak: mieszam śmietanę z majonezem (śmietany zawsze więcej, majonez jako dodatek), odrobinę solę, dodaje przeciśnięty przez praskę czosnek (wg uznania) i bardzo ważny składnik - cukier.
Czasem dodaję koperek.
Sos do kebaba był z dodatkiem jugurtu naturalnego

@v1saaR mieszkam w Dubaju, takie chlebki można dostać w każdym spożywczym

[D.....o]

@Uspavanka: Polecam dodać szczyptę bazylii i oregano zamiast koperku ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Uspavanka]

@DonnieDarko: dziękuje :) na pewno wypróbuję te smaczki

[lightnessofAngie]

@Uspavanka: wygląda pysznie! (ʘ‿ʘ)

[Uspavanka]

@lightnessofAngie: dziękuje :)