[f.....z]

elo piwne świry.Przymierzam się do czarnej ipy.Wiem,że idea tego stylu jest taka,żeby zrobić wrażenie,że pije się jasne piwo.Można zrobić np. 5kg pale + x gramów słodu black wrzuconego na mashout ?
#piwowarstwo

[kondek]

@flamezz: jak chcesz tylko kolor to namocz słód 24h w zimnej wodzie, tylko wylicz ile potrzebujesz

[f.....z]

@kondek: no właśnie chce tylko uzyskać czarny kolor i srogo nachmielić.

[SzerniakSzerniaczek]

@flamezz: w kilka chwil nie zejdzie Ci skrobia z ciemnego słodu. Proponuję na ostatnie 20 minut dać słód specjalny np carafa III bez łusek

[f.....z]

@SzerniakSzerniaczek: nie jestem specem od ciemnych słodów,mam rozumieć,że ta carafa nie da prażonego słonecznika i kawy ?

[SzerniakSzerniaczek]

@flamezz: Dokładnie tak. Aromat kawy wynika z przypalonych łusek ziarna. Ten słód specjalny jest pozbawiony łusek. Słód Carafa® Special typ III 1300-1500 EBC

[f.....z]

@SzerniakSzerniaczek dzięki wielkie!

[bonifacy_pankracy]

@flamezz: polecam słód Specjal B do zaciemniania ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[kln88]

@flamezz najlepszy efekt uzyskasz dodając ciemny ekstrakt słodowy, w ten sposób robi się najlepsze Black IPA na rynku

[L.....w]

@flamezz: jak wrzucisz na mashout to wyjdzie ci stout, nie jakoś bardzo palony ale stout

jeśli mówimy o black ipie to tylko i wyłącznie cold stepping

[f.....z]

@LowcaAndroidow: a jak to uczynić żeby był miód a nie smród ?

[f.....z]

@LowcaAndroidow mam namoczyć słód przez 24h i wlać do gotującej się brzeczki na ostatnie 10minut?

[L.....w]

@flamezz dokładnie tak

[f.....z]

@LowcaAndroidow oki doki dzięki za poradę