[ArturR95]

Twaróg + kakao + żelatyna = miazga (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[Misieeek]

@ArturR95: mówiłem (ʘ‿ʘ)

[s3ba11]

@ArturR95: a na co ta żelatyna?

[Duzy_Dziki_Zwierz]

@s3ba11: sernik na zimno taki wychodzi, ultra zajebisty.

[s3ba11]

@Duzy_Dziki_Zwierz: to ciekawe, muszę spróbować.

Ja próbowałem coś takiego:
twaróg + mleko + big milk + miód i do miksera.
Też zajebiste

[piesnababy]

@s3ba11 brzmi dobrze, ale na lowcarb nie przejdzie ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[Duzy_Dziki_Zwierz]

@s3ba11: po pierwsze zajebiste, a po drugie objętościowo sporo wychodzi, idealne na redu.

[F.....k]

@ArturR95: tą żelatyne jakoś się rozpuszcza przed mieszaniem?

[ArturR95]

@Flisak: Yup. Kąpiel wodna albo po prostu w szklance z gorącą wodą.

[F.....k]

@ArturR95: a później wszystko blenderem i wychodzi sztywna masa czy jak?

[ArturR95]

Twaróg do miski -> blendujesz z kakao -> rozpuszczasz żelatyne -> dodajesz do masy i znów blendujesz/mieszasz -> do lodówki na jakiś czas (zależy ile żelatyny, ale po ~90 min powinno już być git).

[F.....k]

@ArturR95: Może kiedyś spróbuję ale na razie twaróg + syrop 0kcal z lenistwa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[ArturR95]

@Flisak: Gdzie kupujesz syrop?

[F.....k]

@ArturR95: Allegro, sklepy. Jak na razie tesotwalem wk, waldens, fa nutrition i kfd. Smak, konsystencja wychodzi walden > fa > kfd > wk. Cena/jakość aktualnie najlepiej KFD (13zł/500ml)

[piesnababy]

@Flisak: no to jest bardzo osobista sprawa. Mi ten syrop czekoladowy od waldena dupy nie urwał, taki dziwny ostry posmak miał, natomiast nutella od WK jest #!$%@? moim zdaniem.

@ArturR95: właśnie zrobiłem i #!$%@?łem do lodówki ( ͡° ͜ʖ ͡°) Zrobiłem tak:
12 g żelatyny, 250 g twaróg półtłusty, 120 g jogurtu naturalnego,15 tabletek słodzika, 20 g kakao, drobniutko pokrojona nektarynka i trochę żurawiny.

Wszystko #!$%@?łem

[F.....k]

@piesnababy: nie probowalem ani czekolady od waldena ani nutelli od od wk wiec porownania nie mam ale 15 tabletek slodzika na kostke twarogu mnie #!$%@? :)

[piesnababy]

@Flisak: Chciałem, żeby wyszło słodkie a trochę za dużo kakao mi się sypnęło i chciałem nieco zrównoważyć gorzki smak ze słodkim. Zobaczymy jakie mi wyjdzie, w razie czego to poprawi się proporcje. Zazwyczaj jak sobie robię twaróg na słodko to do kostki daje 6-8 tabletek

[F.....k]

@piesnababy: słodzik w dużych ilościach smakuje źle dla mnie, już wole niedosłodzone niż "przesłodzikowane"

[ArturR95]

@piesnababy: Bez jogurtu, bo kalorie ( ͡° ʖ̯ ͡°). Twaróg miksuje z wodą po prostu. Z tym co wrzuciłeś powinno być jeszcze bardziej zajebiste.

[ArturR95]

@Flisak: A spróbuj inny słodzik. Mi też nie wszystkie smakują, na dodatek dodaje różny ilości słodzika w zależności od tego, jakiego akurat używam.

[s3ba11]

brzmi dobrze, ale na lowcarb nie przejdzie ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@piesnababy: Możesz wyrzucić big milka, też jest spoko. Lód dodaje orzeźwienia i shake jest bardziej kremowy.