Wpis z mikrobloga

Zwiedzałem wczoraj Browar Okocim w Brzesku. Spory, nowoczesny browar. Widziałem każdy etap produkcji piwa (od zacierania słodu po kapslowanie). Bardzo dużo rozmawiałem z pracownikiem, który pracuje w browarze od roku 1973 - więc był tam w czasach, gdy był to browar państwowy, i potem spółka akcyjna, a następnie kupiony i zmodernizowany przez Carlsberga. Sporo poopowiadał, naprawdę świetny gość i wiele się od niego dowiedziałem.

Robią tam m.in. Carlsberga, Kasztelana, Okocim, Harnasia, Karmi i Okocim Porter.

Ktoś byłby chętny na krótką notatkę? Parę ciekawych rzeczy tam zobaczyłem ;)

#piwo #browar
  • 9