[Brodzacy_w_Zbozowej]

http://www.wykop.pl/link/1430945/co-sie-dzialo-100-lat-temu-newsy-sprzed-wieku/

Sensacyjna wiadomość sprzed chwili!

Warszawa - Wczoraj podczas sumy w kościele św. Krzyża, kilku młodzieńców rozpoczęło śpiew, co wywołało popłoch. Trzech

młodzień­ców aresztowano.

Kurjer Poranny, 3-03-1913

Bardzo prawdopodobne, że stało się to pod zgubnym wpływem alkoholu!

O szkodliwości nawet małych dawek al­koholu na stan zdrowia fizycznego i moralne­go dzieci i młodzieży nie będę się tu

rozwodzić, gdyż rzecz to dawno przedyskutowana i ogólnie znana. (...)

W Łodzi pije 78,91% młodzieży szkolnej, w tem chłopców 78,41%, dziewcząt 79,8%. W Warszawie—chłopców 85,62%, dziew­cząt > 87,60%. W Galicyi -— procent waha się między 65-86%, mniej piją dziewczęta (43%). Wśród pijących zauważono stopnie złe w

73,05%. Młodzież mieszkająca przy rodzicach daje 54,5% pijących, co wykazuje b. mały wpływ domu na wstrzemięźliwość dzieci.

Na stancyach 64,7%; procent ten rośnie u uczniów klas wyższych, dochodząc do 86,6%. (...)

Tygodnik mód i powieści, 1-02-1913

A skoro już jesteśmy przy jednym głębszym:

Miód Bernardyński

Do garnca miodu patoki czystej wlać 3 garnce wody, wlać to w ko­ciołek i gotować do wygotowania dwóch garncy płynu, mniej-

więcej 5—6 godzin; przed ukończeniem go­towania wsypać 4 łuty chmielu w wo­reczek i włożyć w miód.

Wylać ca­łość w ceber, a wygodniej w duży gąsior lub dwa mniejsze, włożyć 4 łu­ty drożdży i tak rozstawić, aby wyfermentowało

przez 3 tygodnie w tem­peraturze pokojowej, następnie prze­cedzić przez woreczek wojłokowy do beczki; wynieść do piwnicy, w

której powinien stać rok cały, i dopiero zle­wać w suche butelki—po roku można go używać, ale dopiero w miarę ubie­gającego

czasu miód nabiera wybor­nego smaku i dlatego biorąc się do tej roboty, opłaci się robić w większych ilościach.

Nasz dom, Tygodnik mód i powieści, 15-02-1913

#gotujzwykopem #pijzwykopem

Przepraszam, że spamuję, ale wychodzę, tak więc jest to prawdopodobnie #mikroreklamaostatniejszansy #historia

A teraz czas już na zdjęcie dnia: