Warszawa,  14 lipca 2014 r.: Grzegorz Skalmowski, właściciel Eko Snails Garden, jest laureatem wojewódzkiego etapu konkursu

Polacy zakładają hodowlę nad Adriatykiem. Ślimaki lubią włoski klimat, a Włosi — ślimaki. Przysmak w skorupie wróci też na nasze stoły.

Paweł Kaim. Już od najmłodszych lat moją pasją był sport, a zwłaszcza motocykle. Dorastając, rozwijałem swoje zainteresowania związane z motoryzacją. Sport to ciągłe wyzwania, rywalizacja, osiąganie postawionych sobie celów kosztem wielu wyrzeczeń.

Trafiają one nie tylko na talerze, ale też do kosmetyków i leków. Jednak polski rynek mięczaków rozwija się w ślimaczym tempie - pisze "Puls Biznesu".

Duszone, pieczone, grillowane. Co powiesz na ślimaka po burgundzku? W muszli, z dodatkiem masła i pietruszki lub czosnku. Niegdyś żywili się nimi ubodzy, dzisiaj sięgają po nie głównie koneserzy i smakosze.

Gałąź produkcji zwie-rzęcej obejmująca fermową hodowlę ślimaków jadalnych w Europie nosi nazwę Helikultura