Hej Mirki, moi rodzice ostatnio bardzo postawili na "uzdrowienie" swojej diety, ale z tego co widzę, to wciąż używają standardowych oliw z supermarketu. Nie żebym uważał je za podrzędny wybór, ale generalnie chciałbym w ramach prezentu pokazać im, że tak jak z winem, za nieco głębsze sięgnięcie do kieszeni można naprawdę poczuć różnicę.

Jakie oliwy są wg was topką którą powinienem zawrzeć w takim małym, prezentowym zestawie? ( ͡° ͜ʖ
  • 33
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@asdfghjkl: a potem cyk, do jednego garą ją razem z oliwą z wytłoczyn i na półkę pod markę masówki. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Ha tfu na Włochów za te ich machlojki (i najbardziej przereklamowaną kuchnię na świecie).
  • Odpowiedz
te wszystkie oliwy typu Monini etc to blendy.


@asdfghjkl: przyznam, że wiele rzeczy się spodziewałem, ale tego, że ktoś połączy słowa "najwyższa jakość" i "Monini" to nie. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Ale nie można mieć mu za złe. Też kiedyś się na tę markę nabierałem.
  • Odpowiedz
ChlopoRobotnik2137 - Oho dostalem odpowiedz odnosnie #aferaoliwna #oliwa #oliwazoliwe...

źródło: image

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@MrBeast: nikogo nie p------o w zeszłym roku susza na południu Europy i upały sprawiły że plon był znacznie mniejszy. Oliwa którą teraz kupujesz jest z zeszłorocznych zbiorów. Zbiory w tym roku zaczną się dopiero w połowie października. Zanim na półki sklepowe trafi tegoroczna oliwa to będzie styczeń i będzie tańsza bo lepszy plon będzie w tym roku. Jeśli ktoś sprzeda ci teraz oliwę zaskakująco tanio to jest niemal pewne że
  • Odpowiedz
#oliwa #gotujzwykopem

Czy do wykonania oliwy smakowej np. czosnkowej wystarczy dodać czosnek w plastrach do butelki i przechowywać jak normalnie?
W necie są sprzeczne informacje, bo niektórzy piszą że po 3 dniach się pieni, a inni że u nich stoi pół roku. W trattoriach stoją takie oliwy w środku z ząbkami czosnku lub papryczką chili, wątpię żeby były robione ciągle na świeżo.
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Sytuacja na rynku oliw jest beznadziejna? Ostatnio grzebiąc w tematyce oliwy kupiłem polecaną tutaj Physis Of Crete i byłem zadowolony. Była wtedy sytuacja "cena znacząco wzrosła, 140zł za 3l". Dzisiaj wchodzę a tu ta sama oliwa już 180zł/3l.

Macie do polecenia coś smacznego, ale tańszego? Może być opakowanie rodzinne 5l nawet. No chyba, że po prostu ogólnie tak ceny poszybowały. Albo szukać w jakichś sklepach internetowych a nie na allegro?

#gotujzwykopem
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@muszeiscpA wrzuć posta na grupę freeganizm i foodsharing troimiejski, tam zawsze jest ktoś chętny odebrać. Ewentualnie jest lodówka dla potrzebujących przy ul Jacka Rybińskiego
  • Odpowiedz
@chlodna_kalkulacja: U mnie ostatnio Monini granfruttato - bardzo wyrazista, ciężka, wręcz gorzkawo-pikantna - jak lubisz takie klimaty to polecam. I podobno dość zdrowa bo zawiera sporo przeciwutleniaczy.
  • Odpowiedz
W tym roku zbiory oliwek będą dużo mniejsze z powodu ekstremalnych temperatur i suszy jakie miały miejsce na Krecie. Cena oliwy już poszła do góry o 50%. Plus jest taki że tegoroczna oliwa będzie wyjątkowo dobra i dużo wyższej jakości niż zazwyczaj. Oliwa jest najlepsza właśnie gdy są susze. Susze i ekstremalne temperatury ubiły wiele winnic. Także wino w tym roku też będzie dużo droższe #kreta #oliwa
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
@Borealny: pomidory to na pewno. Ten sam dokument chyba oglądaliśmy. Z oliwą myślę że tak nie jest a przynajmniej nie z Chin. Fakty są takie że największym importerem oliwy z Krety są Włochy. Z oliwą to myślę że głównym procederem jest sprzedawanie oliwy nie extra virgin jako extra virgin i sprzedawanie oliwy importowanej z innych krajów/regionow jako wyrobu konkretnego regionu.
  • Odpowiedz