Pracuję w #korposwiat, więc mam znajomych z różnych miejsc na Ziemi. Jedna z koleżanek jest z Indii. Ponieważ niedługo odchodzi z pracy, a bardzo się lubimy, to żeby nie stracić kontaktu, zostałyśmy znajomymi na twarzoksiążce.

Oto co dziś zastałam na jej tablicy (pic rel). Tłumaczenie dla tych, co zza Buga:


Dla tych, co nie wiedzą: Mumbai jest największym miastem Indii. W aglomeracji żyje ponad 18 mln mieszkańców. W Indiach
julianna_cebulanna - Pracuję w #korposwiat, więc mam znajomych z różnych miejsc na Zi...

źródło: comment_gSKC49h4tfQTHR2sF0oDw28hIRhuD1JQ.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kochani mireczki/grażyny mam wielką prośbę do was. Mam 10 dni na sporządzenie wstępnego menu do restauracji w której będę zastępcą szefa kuchni. Wraz z szefem kuchni będę zmieniał co jakiś czas menu i doszlifowywał potrawy, dlatego mam prośbę abyście wysłali mi wasze propozycje, co chcielibyście zjeść w azjatyckiej restauracji, z naciskiem na japońską kuchnię. Będzie to droga restauracja, z potrawami za ok 80 zł, lecz dostałem wolną rękę aby z całej azji
  • 19
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Z japońskich to: Takoyaki - praktycznie nigdzie w Polsce nie do dostania. Ramen - pyszny, ale nie bardzo wypada żeby kosztował więcej niż 30zł. shabu shabu, sukiyaki - wymagają sporo specyficznego wyposażenia przy stolikach. Okonomiyaki - teoretycznie można przygotowywać w kuchni i podawać gotowe. Unagi kabayaki - podane na ryżu w w ładnym pudełku z laki. Buta shogayaki - tego też nigdzie w Polsce nie widziałem.

Ogólnie kuchnia japońska i dania za
  • Odpowiedz