Wszystko
Wszystkie
Archiwum
0
Pakiet "Sklep spożywczy" > kioski, warzywniaki, drobny handel
![Pakiet "Sklep spożywczy" > kioski, warzywniaki, drobny handel](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_15867786637IeE9D8zt14DWhTcoOcALf,w220h142.jpg)
Pakiet Sklep spożywczy dla firm handlowych tj. kioski spożywcze, warzywniaki, drobny handel, targowiska
z- 0
- #
- #
3
HACCP w gastronomii - krytyczne punkty kontrolne
![HACCP w gastronomii - krytyczne punkty kontrolne](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_fCZWNHV80eweLVV3EF4yrMmBI49gJdEt,w220h142.jpg)
haccp,kuchnia,krytyczne punkty kontrolne
z- 0
- #
- #
- #
Stare i trochę młodsze kobiety w kolorowych chustkach na głowie, pachnące jak przedwczoraj, z ciemnoglebem za paznokciami i złotymi zębami poblaskującymi w słońcu, z promienistym uśmiechem sprzedadzą ci za śmieszne pieniądze to, co zaraz po tym, jak zapiał kogut, udało im się wygrzebać rękoma z ziemi.
Lubię tam pojechać, choć to kilkanaście kilometrów od domu. Choćby po warkocz cebuli, główkę czosnku, albo – jak dzisiaj – po kilka wczesnych papryk pomidorowych. A jeśli skądś wieczorem wracam przez Ryboły, kupuję zawsze od pani spod numeru 177 butelkę jeszcze ciepłego, pachnącego wołowymi wymionami i mokrą słomą mleka od krowy. Krowy, która nie ma pojęcia o analizie zagrożeń i krytycznych punktach kontroli (HACCP).
#
źródło: comment_4pjszvCJqGnCM6QsCvXEYQf4295apFRV.jpg
Pobierz