Jak Lidl oszukuje klientów na przykładzie schabu. Zaledwie 31% schabu w schabie.

Jakiś czas temu kupując schab w Lidlu miałem wrażenie, że właściwego schabu jest podejrzanie mało. Machnąłem ręką. Kilka dni temu znowu kupiłem schab i było podobnie. Tym razem postanowiłem wyciąć właściwy kawałek schabu. Nieźle się zdziwiłem jak okazało się, że właściweg

Jakiś czas temu kupując schab w Lidlu miałem wrażenie, że właściwego schabu jest podejrzanie mało. Machnąłem ręką.

Kilka dni temu znowu kupiłem schab i było podobnie. Tym razem postanowiłem wyciąć właściwy kawałek schabu. Nieźle się zdziwiłem jak okazało się, że właściwego mięsa jest ok 30%. Rozumiem że kupując mięso mogą być fragmenty lub złe wycięcia z sąsiadujących części wieprzka. No ale jak kupowane mięso stanowi mniejszość produktu to chyba gruba przesada, albo nazywając rzeczy po imieniu oszustwo.

[bylem_simpem]

JPRDL podziwiam, mnie by sprzedali mięso z psa jako schab i bym się nie zorientował przed spróbowaniem. xD

[Hmrogrz]

@bylem_simpem: ja to i po spróbowaniu mógłbym nie mieć zbyt wielu wątpliwości.

[g.....y]

Tak mi się to zdjęcie skojarzyło z pewnym memem "Doktorze, czy z moim motocyklem jest wszystko w porządku"? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[a.....e]

@notset: @gieroj777 @greg_nowacky

[lycaon_pictus]

Czyli wyciąłeś polędwiczkę i inne elementy, które są m.in. przy kości? Nikt cie nie oszukał, po prostu nie znasz się na mięsie. Sprzedaje się schab bez kością, bez kości, ale zaledwie z wyciętymi kościami i schab bez kości i bez elementów, które są normalnie w schabie z kością. Wszystko jest prawidłowe. Po prostu sprzedają różne formy w zależności od potrzeb, dlatego należy patrzeć co się bierze i tak btw, taka forma jaką

[detokstyle]

@lycaon_pictus ja najbardziej lubie schab bez kością wlasnie

[ArchDelux]

Sprzedaje się schab bez kością, bez kości, ale zaledwie z wyciętymi kościami i schab bez kości i bez elementów, które są normalnie w schabie z kością

@lycaon_pictus:

[Hunchbacked]

@januszwypoku: W któryms odcinku Gesleowa rzucała garami właśmie za wycinanie tego tłuszczyku.

[freelook]

Mięsa sie w lidlu nie kupuje. Pierś z kurczaka nasączona wodą.

[przemq88]

@freelook: raczej woda nasączona kurczakiem ;)

[czornulek]

@Krupier: Opie, poczytaj https://foodfakty.pl/rok-wiezienia-w-zawieszeniu-za-nastrzykiwanie-miesa-drobiowego-woda-z-sola

[fruziazuzia]

Kiedyś ktoś już wrzucał zdjęcie lidlowego schabu, gdzie tak samo było widać, że schabu tam była może połowa.
Mam nadzieję, że trafi na główną.

[Dr_Manhattan]

@fruziazuzia: Niemiec jak to Niemiec - próbuje oszwabić ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[januszwypoku]

@fruziazuzia: a czym jest ta reszta w takim razie? Wykopujecie a nadal nikt nie napisał czym jest owa reszta xD

[NoKappaSoldier73]

może po prostu trzeba było wziąć chudszy, rozumiem że dopiero wchodzisz w temat samodzielnych zakupów do domu

[megastulejka]

@NoKappaSoldier73: Matka go po padlinę wysłała i się chłop uczy życia.

[mateo-matik]

@lukaszbrt: to świeżak jesteś, nie ma się co dziwić

[Flypho]

Może mi ktoś obeznany bardziej w wycinaniu mięsa wyjaśnić? Bo ja nie wiem co tu się dzieje xD.

[Czytelnik30]

Oczywiście, to stała praktyka Lidla, a karkówkę 50% tańsza, ukrywają pod jebutna naklejką o schabie...

[Bartholomew]

Kiedyś, gdy kupowałem paczkowany i cięty w plastry schab w markecie to był on sprzedawany w opakowaniu z okienkiem. Widać było przez to okienko pierwsze 3 plastry, po czym należało ocenić jakość całości. I tak kupiłem (nawet powtarzając eksperyment) i NIGDY nie natrafiłem na takie opakowanie, żeby te trzy plasterki z wierzchu nie były piękne a cała reszta to nie były jakieś przerośnięte tłuszczem strzępy. xD

[Rzerca]

@bobsonjones: przerośnięcie tłuszczem między mięśniowym (tzw. marmurek) to co innego niż pozostawienie warstwy tłuszczu na zewnątrz mięśnia. Z tym pierwszym masz rację, wpływa na walory smakowe

[zygmunt3wazza]

@Bartholomew: właśnie dzisiaj kupiłem na kotlety schab w lidlu i jest dokładnie tak jak piszesz - wybrałem na oko ładne kawałki i 3 plastry z wierzchu są faktycznie ładne a 2 z pod spodu już poprzerastane (wziąłem opakowanie gdzie jest 5 plastrów), z tłuszczem i grubymi żyłkami na całej powierzchni. Od razu widać, że nie są z tego samego kawałka mięsa i wygląda jakby ktoś je celowo ukrył, ale myślałem,