Robię to szybciej. Krążki rozdzielone maczam w soku z cytryny z rozpuszczonym cukrem, panieruje w mące kukurydzianej z przyprawami dowolnymi z łyżeczką sody oczyszczonej i na olej. ( ogień nie może być duży ) ¯\_(ツ)_/¯ i wychodzą zawsze chrupkie i złociste. A w takim cieście śmietanowym jak na filmie to sobie można plasterki jabłka umoczyć i posmażyć jako deser.
Te płatki to chyba warto by do blendera wrzucić i je bardziej rozkruszyć. Ja tak przynajmniej robię jak robię nugetsy. Poza tym woda gazowana nie jest potrzebna jak jest proszek do pieczenia, może będą delikatnie bardziej puszyste, ale to zależy co kto lubi, czy bardziej syte, czy bardziej puszyste.
@MG78: świetnie to wyszło. Mam tylko jedną wskazówkę. Pokazuj jak twoje potrawy wyglądają po ugryzieniu/w przekroju. Dużo ludzi to ciekawi jak coś prezzentuje się w środku bo łatwiej ocenić widzom potrawę.
Komentarze (114)
najlepsze
Komentarz usunięty przez moderatora
Komentarz usunięty przez moderatora
Komentarz usunięty przez moderatora