Dlaczego europejskie jajka nie mogą być sprzedawane w USA i vice versa
TL;DW: w USA jajka myje się przed sprzedażą i obowiązkowo chłodzi, ale kury nie są szczepione przeciw salmonelli. W Europie nie myje się jajek (bo to im szkodzi), przechowuje się w temperaturze pokojowej, a kury są szczepione przeciw salmonelli.
- #
- #
- #
- #
- 142
Komentarze (142)
najlepsze
Obecnie w sklepach jaja mają wielokrotnie zmieniane warunki leżakowania i nie wiadomo ile cykli takich maja za sobą, dlatego wytyczne