Mięso zalatuje? Trochę więcej przypraw i... do klienta. W gastronomii nic...
- Połowa kucharzy, których znam, ma lewe książeczki sanepidu, w życiu nie przeszli badań. Co drugą restaurację powinno się zamknąć z powodu brudu na kuchni. Kontrole sanepidu? Zawsze wiadomo, kiedy przyjdą - mówi Michał, kucharz. Odkąd zaczął pracować w gastronomii, przestał...
s.....m z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 10
Komentarze (10)
najlepsze
Zwiększyć wysokość mandatów? Kara na 364 tys zl prosto ze strony PIP. Myślę, że to i tak za dużo za rodzaj przewinienia. Lepszym rozwiązaniem byłyby niezapowiedziane kontrole.
Komentarz usunięty przez moderatora
w Polsce sanepid to synonim lapowki.