[Melekesz]

Ostatnio kolega kupił na stacji suszoną wołowinę 100g/31zl i smakowała gówniane. Mówię mu "ja Ci pokaże". Kupiłem 1,5 kg ligawy, wyszło mnie jakoś 75 zł. 12 h w marynacie i zaczynam 5-6 h suszenia ;)

[kiszczak]

@Melekesz Ona powinna wisieć na grzejniku ( ͡º ͜ʖ͡º)

[frost_frank]

@Melekesz: tez robiłem. z mojego doswiadczenie to zjedz to w miesiąc albo bardzo dobrze wysusz bo zacznie pleśn wychodzić jak nie ma konserwantów. A trzymałem w suchym i zamkniętym zawinięte w papier

[chilon]

@frost_frank: biały nalot z pleśni nie jest groźny

[Melekesz]

@frost_frank: z mojego doświadczenia wiem, że zjem moja część dziś wieczorem do filmu ;) nigdy więcej niż 4 dni mi nie wytrzymała bo jem ją.

[Melekesz]

@kiszczak: w rajstopie.

[vstol]

@Melekesz wołaj jak zwazysz po wysuszaniu

[Melekesz]

@vstol: po wysuszeniu wyszło 800 g

[vstol]

@Melekesz to teraz jeszcze porównaj smak i konsystencję względem tych kupnych wynalazków 310zl / kg ;)

[vstol]

No przechowaj próbki kontrolne Twoje i kupne, ile wytrzymają