Wpis z mikrobloga

@Vanderwill: sam alkohol jest gorzki. Chmiel w małym ekstrakcie też może dać cięższy smakowo efekt więc nie szaleją z ilościami. Fajny myk jest np. w Miłosławie IPA 0, dodana jest herbata wnosząca m.in..goryczke z garbników
@ejty2 Dla mnie ewidentnie dają miód do tych piw, ciągle czuję ten posmak miodu. Ja mam wrażenie, że da się zrobić dobre bezalkoholowe ale narazie im się to nie opłaca.
@Vanderwill: miodowo-chlebowa jest sama brzeczka, zapewne robią cienką jej nie fermentują jakoś specjalnie mocno żeby jak najmniej dealkoholizować. Z piw 0% właśnie bez słodkości i innych smaków całkiem mi podchodzi Zateckie 0%