Wpis z mikrobloga

@Wojciech_Skupien: maślak, grzyb jadalny, ale średni jakościowo, pospolity, marnie nadaje się do suszenia (dużo wody) upierdliwy przy oczyszczaniu (trzeba te skórę z kapelusza ściągnąć, a o ile przy małych sztukach to pierdoła to przy dużych potrafi być upierdliwe).
Anyway - do spożycia natychmiast spoko, np zesmażenia do jajek czy sosiwa do ziemniaków na szybko - jest ok. Do zupy gorzej bo robi się z niego taki glut, ma spieprzoną teksturę imo,