Wpis z mikrobloga

Siemanko chlebowe świry. Polecicie jakąś dobrą mąkę na zakwas żytni? Chodzi o konkretną markę, typ. Na pszenny zakwas też możecie podrzucić, czas weócić do projektu chleba Tartine, bo ostatni raz piekłem z pół roku temu i nie do końca byłem zadowolony z efektów.
#bojowkapiekarska
  • 2
  • Odpowiedz