[rdsx]

Mam jeszcze problem z jedną rzeczy przy produkcji piwerka- nie potrafię dobrze przefiltrować po gotowaniu już przy przelewaniu do fermentora. Mieszam, robi się stożek, ale jak już będzie się odkrywał to się rozłazi na całą objętość tego co zostało. I właśnie w ten sposób tracę jakieś 3 litry brzeczki.
Jak filtrujecie? Co można zrobić?
#piwowarstwo

[boa_dupczyciel]

@rdsx: można zlać z chmielinami, przy zlewaniu na cichą zostaną na dnie sklejone grzybami

[pisaszbespiura]

@rdsx hopspider w gar i w niego wąż

[rdsx]

@boa_dupczyciel: słyszałem, że może potem zajeżdżać trawą

[rdsx]

@pisaszbespiura: wiesz no, jest taka sprawa, ze to jest #!$%@? drogie

[pisaszbespiura]

@rdsx w Polsce tak, u Chińczyka kupisz sporo taniej. Ewentualnie tańsza opcja to druciak na końcu węża, ale mnie #!$%@?ł, bo spadał.

[rdsx]

@pisaszbespiura: hmm, gud idea z tymi chińczykami, nie wpadłem na to- dzięki
ale tak czy inaczej chętnie poznam inne sposoby jak uratować 3 litry brzeczki

[boa_dupczyciel]

@rdsx: też słyszałem ale nigdy nie zajezdzało :)

[Nivele]

@rdsx: większość zakłada pończochę na wylot wężyka przyczepiając gumką recepturką, wszystko wyparzone. Ja natomiast częściej stosuję patent z gąbką do zmywania, taką grubszą jak na zdjęciu. Odcinam to zielone, na tym płaskim brzegu robię głębokie nacięcie, w które wkładam wąż i do gara. Wysysa brzeczkę prawie do sucha, chyba że jest w ciul chmielu to oblepi i sie zapcha - wtedy pończocha.

[piwowarz_pl]

@rdsx nagrałem ostatnio film gdzie poruszyłem ten temat, jest tam omówione trochę rozwiązań, a taka porada ad hoc - ja najczęściej lecę druciak na początku i pończocha(czasem podwójna) na wyjściu. A ogólnie to warto pomyśleć o filtrach podczas gotowania, o wiele łatwiej jest gdy podchodząc do filtracji po gotowaniu masz mniej chmielin ;)

Btw. ja korzystam do filtracji ze spidera który kosztuje mniej niż 60zl

Film: https://youtu.be/5qQcfjFd0Zw

[rdsx]

@piwowarz_pl: @Nivele: @boa_dupczyciel: @pisaszbespiura:
dziękuję za pomysły

[lukaschels]

@piwowarz_pl: @rdsx: ja skorzystałem z filmiku o wymieniku płytowym tam było pokazane że można założyć metalowy zmywak i filtruje aż miło.