[aj_waj]

Witam serdecznie, Mirki i Mirabelki!

O ile pogoda dopisuje, dziś jest całkiem dobry dzień na grilla. Polecam więc sałatkę jarzynową wyborną (nie mylić z wyborczą!) według mojego przepisu. Starczy spokojnie dla czterech osób ;)

385 g ziemniaków
316 ml majonezu
159 g groszku
4,1 marchewek (mniejszych)
3,8 ogórków konserwowych (średnich)
2,2 cebuli
1,4 jajka (duże)
1,2 korzenia pietruszki (małej)
9 g soli
0,3 łyżeczki musztardy (dowolnej)
1 g pieprzu

Warzywa odpowiednio dokładnie umyć, obrać i ugotować. Jajka ugotować na twardo i obrać. Wszystko pokroić w kostkę i wymieszać z majonezem (do którego dodajemy trochę musztardy). Na koniec dodać trochę soli i pieprzu, a potem poczekać ok. 2 godziny.

Polecam! Ostatnio robiłem ją w listopadzie, ale coś mi nie wyszła, bo piec miałem zepsuty. Teraz będzie lepiej. Mogą zdziwić niekonwencjonalne proporcje, ale zapewniam, że będzie całkiem udana! Możliwe, że coś jeszcze poprawię. Jak będę gotowy, dodam obrazki.

Pozdrawiam!

#gotujzwypokiem #przepisy #ciszawyborcza #pdk