Cześć mireczki,
Postanowiłem wrzucać od czasu do czasu recenzje tanich i prostych zamienników dla mięsa – wegetariańskich lub wegańskich. Takich które są łatwo dostępne i występują w popularnych sieciówkach. Czasem może też pojawi się jakiś przepis, ale jako, że do kuchni mam dwie lewe ręce to musiałoby być coś naprawdę banalnego.
Dlaczego postanowiłem zredukować jedzenie mięsa? Głównie dla zdrowia, dla naszej pięknej planety a przede wszystkim dlatego by się poczuć lepszym i móc was później hejtować j#bani mięsożercy.
Poza tym za dobre mięso trzeba dzisiaj już sporo zapłacić, a marketowe kurczaki coraz bardziej przypominają jakąś podejrzaną galaretę.
Postanowiłem wrzucać od czasu do czasu recenzje tanich i prostych zamienników dla mięsa – wegetariańskich lub wegańskich. Takich które są łatwo dostępne i występują w popularnych sieciówkach. Czasem może też pojawi się jakiś przepis, ale jako, że do kuchni mam dwie lewe ręce to musiałoby być coś naprawdę banalnego.
Dlaczego postanowiłem zredukować jedzenie mięsa? Głównie dla zdrowia, dla naszej pięknej planety a przede wszystkim dlatego by się poczuć lepszym i móc was później hejtować j#bani mięsożercy.
Poza tym za dobre mięso trzeba dzisiaj już sporo zapłacić, a marketowe kurczaki coraz bardziej przypominają jakąś podejrzaną galaretę.
Wątróbka drobiowa(500g po oczyszczeniu to pewnie 350-400g, nie umiem i nie lubię tego robić), śmietana 30%(150ml za dużo bo wyszła zupa a nie w sosie własnym xd), maslo(ok 20g), pieprz i sól(solimy na koniec)
To wszystko na patelni 5minut i zrobione. Wątróbka jest pyszna, delikatna rozpływa się w ustach, "sosu" wyszło za dużo i był mdły. Smaczne, ale polecam z cebulką
#carnivore #keto