Otóż Mireczki, jak obiecałam, wstawiam (z małym opóźnieniem, ale oj tam oj tam) przepis na wystawne ciasto truskawkowe z galaretką. Potrzebujemy: 1 blachę, bułkę tartą (chyba, że mamy silikonową tortownicę, to nie ( ͡°͜ʖ͡°) ) i margarynę do posmarowania tortownicy, 50g margaryny, 4 jaja, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, opakowanie cukru wanilinowego (ja wolę taki z wanilią), 125g cukru zwykłego, 70 g mąki tortowej, 50 g mąki ziemniaczanej, 4 łyżki
Niestety, trzeba odczekać aż ciasto przestygnie, aby dalej je maltretować. 1 galaretka truskawkowa, wyselekcjonowane i umyte wcześniej truskawki. do nasączenia ciasta: 1 łyżka nalewki wiśniowej (lub zwykłej wódeczki), pół szklanki wody, 1 łyżka cukru, pół zapachu rumowego (jeśli to duża buteleczka, jeśli mała to cały). do kremu: 0,5 litra śmietanki kremówki, opcjonalnie 1 opakowanie masy śmietanowej do tortów dr. Oetker'a z kawałkami truskawek o smaku śmietankowym (proszek, wtedy śmietanka ma zaje**sty smak i lepszą konsystencję).
Potrzebujemy:
1 blachę, bułkę tartą (chyba, że mamy silikonową tortownicę, to nie ( ͡° ͜ʖ ͡°) ) i margarynę do posmarowania tortownicy, 50g margaryny, 4 jaja, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, opakowanie cukru wanilinowego (ja wolę taki z wanilią), 125g cukru zwykłego, 70 g mąki tortowej, 50 g mąki ziemniaczanej, 4 łyżki
źródło: comment_7IOzP927Avn6n2aGD4HUGy4KYH1tlxeC.jpg
Pobierz1 galaretka truskawkowa, wyselekcjonowane i umyte wcześniej truskawki.
do nasączenia ciasta:
1 łyżka nalewki wiśniowej (lub zwykłej wódeczki), pół szklanki wody, 1 łyżka cukru, pół zapachu rumowego (jeśli to duża buteleczka, jeśli mała to cały).
do kremu:
0,5 litra śmietanki kremówki, opcjonalnie 1 opakowanie masy śmietanowej do tortów dr. Oetker'a z kawałkami truskawek o smaku śmietankowym (proszek, wtedy śmietanka ma zaje**sty smak i lepszą konsystencję).
źródło: comment_rjOcvpursRAnYmt05CcnF46s3NNvSjvZ.jpg
Pobierz