Browar Amber z pomor­skie­go Bielkówka zasko­czył dziś wszyst­ki­ch beer­ge­eków – ogło­sił bowiem, że kolej­nym piwem z serii Po Godzinach będzie… bar­ley­wi­ne (czy też, jak nie­któ­rzy zapi­su­ją – bar­ley wine)! Chyba nikt nie spo­dzie­wał się takie­go ruchu ze stro­ny tego dość spo­re­go bro­wa­ru regio­nal­ne­go. Będzie to naj­moc­niej­sze piwo w port­fo­lio tego pro­du­cen­ta – 22° Plato eks­trak­tu i 10% alko­ho­lu. Oficjalna pre­mie­ra tego piwa odbę­dzie się już w naj­bliż­szy pią­tek – 10 lute­go,Pokaż całość

Początek roku to moment, w któ­rym oczy wielu osób zwią­za­ny­ch z piwem są zwró­co­ne w kie­run­ku ame­ry­kań­skie­go mia­sta Santa Rosa w Kalifornii. Odbywa się tam bowiem dorocz­ny festi­wal Ratebeer Best, bio­rą­cy swą nazwę od jed­ne­go z dwu naj­więk­szy­ch na świe­cie ser­wi­sów umoż­li­wia­ją­cy­ch użyt­kow­ni­kom oce­nia­nie wypi­ty­ch piw. Impreza połą­czo­na jest z pod­su­mo­wa­niem poprzed­nie­go roku i wyróż­nia­niem naj­lep­szy­ch piw i bro­wa­rów. Na tego­rocz­nej liście nagro­dzo­ny­ch trun­ków zna­la­zły się aż czte­ry pol­skie, w tym trzyPokaż całość

Najlepszym piwem ubie­gło­rocz­nej edy­cji Kuźni Piwowarów, kon­kur­su orga­ni­zo­wa­ne­go przez Browar Jan Olbracht Rzemieślniczym oka­zał się Milk Stout, autor­stwa Michała Białozóra. Miałem oka­zję recen­zo­wać to piwo i fak­tycz­nie było wyjąt­ko­we – ponie­waż opró­cz lak­to­zy tra­fi­ły do niego: wiór­ki koko­so­we, kawa espres­so i wani­lia.

fot. Jan Olbracht Rzemieślniczy/Facebook

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/michal-bialozor-piwowarem-olbrachta/

#craftbeer #piwo #konkurspiwny #kuzniapiwowarow #piwowarstwo #piotrkowtrybunalski #piwnewiesci

Ponad sied­mio­krot­nie więk­sza, w porów­na­niu do sta­rej, jest nowa warzel­nia bro­wa­ru Pałacyk Łąkomin. który do tej pory był uzna­wa­ny za naj­mniej­sze­go w Polsce komer­cyj­nie dzia­ła­ją­ce­go pro­du­cen­ta. Nie ozna­cza to jed­nak, że stary sprzęt trafi na śmiet­nik – jego wła­ści­ciel wcale nie chce się go pozby­wać i wciąż będzie z niego korzy­stać.

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/palacyk-lakomin-zwieksza-moce-produkcyjne/

fot. Browar Pałacyk Łąkomin/Facebook

#craftbeer #piwo #browarhipster #lakomin #browary #inwestycje #piwnewiesci

Finał tego­rocz­ne­go Szczecińskiego Konkursu Piw Domowych odbę­dzie się 19 marca 2017 r. – poda­li na Facebooku Organizatorzy. Rywalizacja piwo­wa­rów domo­wy­ch zosta­nie zosta­nie roz­strzy­gnię­ta w jed­nym ze szcze­ciń­ski­ch bro­wa­rów restau­ra­cyj­ny­ch – w Starej Komendzie. Właśnie na adres tego loka­lu, do 10 marca 2017 r., nale­ży nad­sy­łać swoje piwa. Wpisowe wyno­si 15 zł (dla człon­ków PSPD – 12 zł) za każde nade­sła­ne piwo, a tych może być mak­sy­mal­nie tyle ile kate­go­rii, tj. pięć.

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/znamy-date-finalu-szczecinskiego-konkursu-piw-domowych/Pokaż całość

Miałem ten wpis puścić jutro, bo Zuckerberg o tej porze nieźle tnie zasięgi. News jest jednak dość gruby, więc postanowiłem opublikować go jeszcze dziś. Browar Waszczukowe już niedługo pójdzie na swoje! Więcej szczegółów we wpisie na blogu :)

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/browar-waszczukowe-buduje-browar/

fot. Browar Waszczukowe/Facebook

#piwo #craftbeer #bialystok #podlasie #browarwaszczukowe #piwnewiesci #piwnenewsy #browarhipster

Wczoraj (16 grud­nia) na face­bo­oko­wym pro­fi­lu szcze­ciń­skie­go skle­pu spe­cja­li­stycz­ne­go z piwem “Elysium” ogło­szo­no, że na szcze­ciń­skim Pogodnie powsta­nie jego filia! I to w miej­scu, gdzie wcze­śniej już dzia­łał tego typu punkt – tj. sklep “1001 Piw – Łowcy Piw”.

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/szczecinski-elysium-teraz-takze-pogodnie/

fot. ELYSIUM SKLEP Z DOBRYM PIWEM/Facebook.com

#piwo #craftbeer #szczecin #sklepzpiwem #zakupy #pogodno #piwnewiesci #piwnenewsy

Krakowski bro­war kon­trak­to­wy Brokreacja ujaw­nił na swo­jej stro­nie inter­ne­to­wej recep­tu­rę jed­ne­go ze swo­ich piw: red IPA o nazwie The Butcher. Dzięki temu od tej pory każdy piwo­war domo­wy może spraw­dzić swoje umie­jęt­no­ści i uwa­rzyć “rzeź­ni­ka” we wła­snej kuch­ni :).

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/brokreacja-ujawnila-recepture-jednego-ze-swoich-piw/

#piwo #craftbeer #piwowarstwo #krakow #piwnewiesci

Wczoraj na moim blogu pisa­łem, że szcze­ciń­ski bro­war kon­trak­to­wy Hopster zapo­wie­dział, że w grud­niu wypu­ści na rynek risa (czyli rus­sian impe­rial stout) o nazwie Dziad Mróz. Okazuje się, że nie jest to koniec nowo­ści, bowiem jesz­cze wczo­raj wie­czo­rem chło­pa­ki z ekipy wspo­mnia­ne­go wyżej kon­trak­tow­ca ogło­si­li, że uwa­rzy­li kolej­ne­go moca­rza, a mia­no­wi­cie żytni por­ter bał­tyc­ki!

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/po-risie-przyszedl-czas-porter-baltycki/

#piwo #szczecin #crafbeer #piwnewiesci #jasnezeciemne #porter #porterbaltycki

Szczeciński browar kontraktowy Hopster niedługo wypuści risa :)
http://www.chmielnik-jakubowy.pl/hopster-uwarzyl-risa/

#piwo #craftbeer #piwnewiesci #hopster #szczecin

Należący do Grupy Browary Regionalne Jakubiak (BRJ) Browar Lwówek poin­for­mo­wał wczo­raj (25 listo­pa­da br.) na Facebooku, że jedno ze swo­ich piw – Lwówek Jankes – wypu­ścił na rynek w… pusz­ce. I to w pusz­ce o pojem­no­ści jedy­nie 0,33 litra.

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/lwowek-jankes-puszce-033-l/

#piwo #lwowek #lwowekslaski #brj #marekjakubiak #piwowpuszce #pijzwykopem #piwnewiesci

Pierwszym piwem z serii PINTA Hop Tour będzie rye wine :-)

#piwo #craftbeer #piwnewiesci #piwnenowosci #pinta

Rozpoczynające się dziś Poznańskie Targi Piwne będą obfitowały w całą masę atrakcji - oprócz Konkursu Piw Rzemieślniczych oraz wielu piwnych premier chciałbym wyróżnić wydarzenie, którego póki co w Polsce nie było. Mam tu na myśli oczywiście premierę piwa The Blogger, którego pomysłodawcą jest Jurek Gibadło z blogu jerrybrewery.pl. Sama jego idea jest podobna do piwa #mashtag ze szkockiego Browaru Brewdog, z tym że u nas wyborem receptury za pomocą ankiet na FacebookuPokaż całość

Dzisiaj, tj. 24 paź­dzier­ni­ka br., pozna­li­śmy kate­go­rie przy­szło­rocz­nej edy­cji Kuźni Piwowarów – bar­dzo cie­ka­we­go i w sumie jedy­ne­go w swoim rodza­ju w Polsce kon­kur­su piw­ne­go. Tradycyjnie – wszak kon­kurs jest orga­ni­zo­wa­ny już po raz trze­ci – kate­go­rii kon­kur­so­wy­ch jest 6. W I eta­pie spo­śród nade­sła­ny­ch piw w poszcze­gól­ny­ch sty­la­ch jury wybie­rze trzy naj­lep­sze piwa w każ­dej z kate­go­rii.

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/ogloszono-kategorie-kuzni-piwowarow-2017/

#piwowarstwo #piwowarstwodomowe #piwnekonkursy #piwo #kuzniapiwowarow #kopyra #kopyr #piwnewiesci

W trakcie urlopu ominęła mnie (na Facebooku teraz coś znaleźć to naprawdę wielka sztuka - dzięki imć Zuckerberg!) informacja, że utytułowany szczeciński piwowar - Andrzej Miler - został głównym piwowarem nowego na polskiej piwnej scenie browaru kontraktowego - Browaru Rockmill.

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/andrzej-miler-piwowarem-browaru-rockmill/

#piwo #craftbeer #piwnewiesci #szczecin #rockmill

Sobota to dobry moment na publikację aktualnej porcji piwnych nowości i zapowiedzi :)
http://www.chmielnik-jakubowy.pl/wiesci-mijajacego-tygodnia-13/

#piwo #craftbeer #polskiepiwo #piworzemieslnicze #piwnewiesci #piwnahipsterka