Taramosalata: 100g pszennego chleba/bułki, sok z jednej cytryny, 2 łyżki solonej ikry dorsza, koperek, oliwa, olej, cebula
Z pieczywa się pozbywamy skórki. Namaczamy w wodzie (przegotowanej) odciskamy i wrzucamy do jakiegos miksera, drobno kroimy cebulę i tez tam wrzucamy podobnie jak koperek, dodajemy sok z jednej cytryny, ikrę i z 50ml oleju. Miksujemy wszystko jak p------n co pewien czas dolewając oleju. Celem jest uzyskanie czegoś o konsystencji bardziej gęstego majonezu. Na koniec
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach