Ciekawa informacja dotycząca działania Mirakuliny - ekstraktu Synsepalu Słodkiego. Dodatkowo na stronie artykuły o historii owocu oraz mirakuliny oraz przykłady zastosowań jako dieta lub sposób na imprezę.

"Owoc ten zawiera mirakulinę, która okresowo blokuje zdolność do odczuwania nut kwaśnych i gorzkich. Kiedy rozgryzie się jego miąższ i wyrzuci pestkę, cytryny zaczynają nagle smakować jak słodziutka lemoniada, ocet przypomina jakiś ulepek, a irlandzki porter staje się niepokojący podobny w smaku do koktajlu czekoladowego."