@warm1k: steka zawsze będziesz czuł na chacie (w sensie tłuszcz), bo steka się smaży na bardzo wysokich temperaturach, żeby był ten sear. Ja jak smaże steki, to wrzucam wyciąg na maxa, a i tak czuć, no i cała płyta opryskana ;) Na start to durne tefal ingenio starczy imho. I nie wiem, co chcesz "sezonować" w piekarniku, zasadniczo smazysz na patelni az do reakcji maillarda i albo konczysz w piekarnikuPokaż całość

@warm1k: zakładam, że stek bzdur nie sprzedawałby padła. Ja mam thermo pro z Chin i działa niemal identycznie jak ten wbudowany w piekarnik. Trochę się spóźnia, ale i tak mięso zdejmuje się chwilę wcześniej i 1-2 * nie mają aż tak dużego znaczenia. Pewnie ten który pokazałeś będzie lepszy od mojego..