@rod3nt: jak cukier dozowałeś? czym i ile?

@rod3nt: Fermentacja się kończy jak BLG już nie spada, nie ma czegoś takiego jak "do ilu". Jak stanie na 6-7BLG to można przypuszczać, że coś jest nie tak, szczerze to po 10 dniach w ~20*C powinno już wszystko być pozjadane.

@rod3nt:

zależy od temperatury. Po 3/4 dniach powinno zejść do 5blg, a po 7/9 powinna fermentacja być zakończona na poziomie 3 - 4blg. Oczywiście, zależy to od typu zacierania - na wytrawnie to może zejść nawet do 1-2blg, na słodko - ok. 5. I też zależy od temperatury - w niskich (15-16 st C) trwa dłużej o 2-3 dni, a w wyższych (20-21) - idzie błyskawicznie. Podstaw szmatę pod wiadro,Pokaż całość

@rod3nt: dodam jeszcze, że chmiele, które planujesz wrzucić na 0', wrzuć po schłodzeniu brzeczki do ok. 80°C, tzw. chmielenie whirpoolowe

@rod3nt: czytałem to kiedyś, ale z tego co pamiętam nie było tam w dyskusji odpowiedzi na moje pytania :) ale skoro @JackMaster: tak zachwala to pewnie próbował, więc może się wypowie.

@rod3nt: wrzucasz chmiel na cichą i czekasz dwa tygodnie?

@rod3nt: jak robisz 6 dni burzliwej to nie za krótko :) ja cichą robię tylko jak chmielę na zimno ;)

@rod3nt: Jak nie jest konkursowy to walić, jak smakuje to najważniejsze ;)

@rod3nt: wylej do zlewu i usuń konto

@rod3nt: Myślę że z racji bliskiego października już czas ;)

Czekaj. Ja bym z tydzień potrzymał jeszcze nad gęstwą