Szynkę chcą zrobić z celulozy! Pracują nad tym na Politechnice Gdańskiej
![Szynkę chcą zrobić z celulozy! Pracują nad tym na Politechnice Gdańskiej](https://wykop.pl/cdn/c3397993/3fd1ef40c0ace70c93ab088029caf1529bb84848afc13e279499d422ee0a01fd,w300h194.jpg)
Nie ma ani jednej kalorii i przybierze dowolny smak celuloza bakteryjna, bo o niej mowa, może stać się kolejnym produktem, z którego powstanie wegańskie jedzenie. Nad produkcją wegańskich wędlin na bazie celulozy bakteryjnej pracuje dr Agata Sommer z Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej.
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 4
- Odpowiedz
Komentarze (4)
najlepsze