Produkcja sera - etap krojenia
Ten ser właśnie skończył się wiązać, zostaje pokrojony na mniejsze kawałki, a następnie ugotowany. W tym momencie zostanie oddzielony od serwatki, a następnie sprasowany do uzyskania stałej konsystencji, a na koniec namoczony w solance.
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 2
- Odpowiedz
Komentarze (2)
najlepsze