Jak prosto ostrzyć nóż. Na odwrót i papierem ściernym
Ostatnio próbowałem użyć metod znanych od setek lat, japońskiego majtania po powierzchni ściernej. Gówno mi z tego wyszło, bo miałem problem z utrzymaniem kąta oraz zapychał mi się łatwo kamień ścierny. Ta metoda jest dużo prostsza i skuteczniejsza. Polecam.

- #
- #
- #
- #
- 94
Komentarze (94)
najlepsze
Na ostrzałkach diamentowych wprost informują, że nie nadaje się do ostrzenia ceramiki. Sprawdziłem w praktyce i mają rację - wygładziłem ostrzałkę, nadkruszyłem krawędź ostrza i tyle...
http://taidea.pl/katalog?produkt=1173
i zawsze mam ostre noże w domu.