Do tej pory byłem przekonany, że w starożytności używało się kamiennych żaren, a mąka z nich uzyskana zawierała okrychy kamienia, w wyniku czego starożytny chleb wyjątkowo skutecznie niszczył zęby. Tymczasem okazuje się, że ziarna były przez trzy dni płukane a następnie homogenizowane w elektrycznej maszynce do mięsa ze stalowym nożem...
Komentarze (1)
najlepsze