Zamiast czekolady mlecznej/gorzkiej polecam zwykłe kakao naturalne (2 łyżeczki + woda lub mleko + cukier).
Można znaleźć w necie sporo informacji jak zdrowe jest kakałko. Unikać należy nawiedzonych teorii, że np. podgrzane kakao traci wszystkie właściwości zdrowotne od wysokiej temperatury... oszołomy pewnie zapomniały, że ziarna kakaowca są prażone a później mielone :D
@sebonk: Takie super naturalne to nie wiem, pewnie w Afryce... Ja pijam zwykłe ze sklepu i wydaje mi się, że producenci używają takiego samego do produkcji czekolady. Gorzka czekolada ze zbyt wysokim % kakaa jest dla mnie niedobra po prostu.
@ozor: dzięki za link! Z opisu wynika, że ten napój w 1 porcji zawiera aż 255 mg flawonoli kakaowych czyli jakieś 3 porcje na dzień powinny dać efekt jak z badania.
Komentarze (14)
najlepsze
Można znaleźć w necie sporo informacji jak zdrowe jest kakałko.
Unikać należy nawiedzonych teorii, że np. podgrzane kakao traci wszystkie właściwości zdrowotne od wysokiej temperatury... oszołomy pewnie zapomniały, że ziarna kakaowca są prażone a później mielone :D