Produkcja tradycyjnych serów szwajcarskich [Galeria]
W Gruyeres w zachodniej Szwajcarii od połowy maja do połowy października piąte pokolenie rodziny Murith wytwarza regionalny ser Gruyere. Każdy krąg serowy waży od 25 do 40kg i dojrzewa przez okres minimum 6miesięcy. Rodzina Murith produkuje i sprzedaję około 200 kręgów serowych rocznie.
WTFaydh z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 2
Komentarze (2)
najlepsze
musze dodac ze robota nie jest dla wrazliwych bo smorodek jest potezny.
pozdro dla marzen.