Browar Fortuna nagrodzony za Komesa na konkursie piwnym w Bawarii
![Browar Fortuna nagrodzony za Komesa na konkursie piwnym w Bawarii](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_xJzVYxf8Ai0g2Z00Hoi1Gf8mAF5RSMxY,w300h194.jpg)
Złoty Medal na konkursie European Beer Star 2013 w Bawarii zdobył browar Fortuna z Miłosławia. Komes Porter z browaru Fortuna został uznany najlepszym piwem w k
- #
- #
- #
- #
- 69
Złoty Medal na konkursie European Beer Star 2013 w Bawarii zdobył browar Fortuna z Miłosławia. Komes Porter z browaru Fortuna został uznany najlepszym piwem w k
Komentarze (69)
najlepsze
Np. porter Żywiecki. Chociaż zalicza się do 'koncerniaków' to jest warzony w Cieszynie i całkiem zacny.
@bojar
@Svetlan
@Anike
Czy to prawda, że im więcej leżakuje to z czasem ma inny smak???
Tak, leżakowanie ma szczególnie duży wpływ na ciemne piwa. Smak staję się bardziej aromatyczny, mniej ostry. Głównie poprzez tworzenie się estrów. Można sobie schować do piwnicy na kilka lat takiego portera. "Najlepiej spożyć przed" to tylko sugestia, można bez obaw trzymać o wiele dłużej, piwo się nie zepsuje. Ważne żeby leżakować w stałej niskiej temperaturze i chronić przed światłem. Do tego polecam zabezpieczyć kapsel przed korozją zaklejając go czymś, bo
@MrTukan: Tak, piwa takiego kalibru jak portery bałtyckie zyskują z czasem, zaleca się je pić grubo po terminie (nawet kilka lat). Alkohol z czasem się ładnie układa, a smak zyskuje.
Sam mam w piwniczce po kilka butelek porterów bałtyckich: Komes, Żywiec, Łódzki, Grand, Warmijski, Witnicki :)
European Beer Star to najważniejszy piwowarski konkurs w Europie i trzeci najważniejszy na świecie.
to gdzie sa wazniejsze jak nie w europie? o co chodzi
Komesy w komplecie są dostępne w realu, okolice 5,5zł sztuka. Tak się jakoś nieśmiało czaiłem na nie. Idzie zima na półkach pokazują się porterki. Mój sezon.
Z ciekawostek - ponoć żywiecki porter w 0,5l już się robi w innym browarze (nigdy nie
Obecnie USA to taka nowa "mekka" piwowarska - w tym roku otwarło się tam ponad 400 browarów z tego co mi wiadomo i to tam zaczęła sie tzw Piwna Rewolucja