Cydr stanie się w Polsce przebojem? Na przeszkodzie przepisy
![Cydr stanie się w Polsce przebojem? Na przeszkodzie przepisy](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_YJn36ORCgTEnGV6UocHb6lo85jBlZRiR,w300h194.jpg)
W jabłkowej potędze, jaką jest Polska, nie można produkować cydru - popularnego napoju z jabłek. Wszystko przez absurdalne i zniechęcające przepisy. Temat poruszany w kontekście win, a tym razem o cydrze.
- #
- #
- #
- #
- #
- 94
Komentarze (94)
najlepsze
piwo jablkowe a cydr to sa tak jakby nie patrzec 2 rozne sprawy... tak samo jak wodka miodowa i miod pitny :P
a wracając do Humania. miasto nieszczęśliwe rżnięto je wielokrotnie. co jest w tym ciekawego? ano czasu wojen kozackich któryś z hetmanów przejechał się po
Wklejam przepis do powiązanych. Jest to uproszczona wersja, niemniej smak... wciąż cudowny.
Podałem proporcje na 5l (2/5 przepisu) - u mnie tyle akurat się mieściło do wielkiego słoja wcześniej służącego do kiszenia ogórków :)
Jeśli chodzi o jabłka - polecam słodko-winne.
U siebie filtrowałem/wyciskałem przez wiele warstw tetrowej szmatki, tak więc osad pozostał w butelkach i przy odkorkowywaniu mamy napój nieco mętny, ale w niczym
to na co przepis wkleiles nie powinno nazywac sie cydrem, tylko winem jablecznym. do produkcji cydru nie uzywa sie cukru.
Zbiegały?
Zwieramy?
Zalegamy?
Zrzekamy?
Zabejady??