[MG78]

Cześć! Dziś zapraszam Was i proszę o wykopywanie Ziemniaczki zjedz, mięsko też - Papas Arrugadas, czyli ciekawe ziemniaki do obiadu i nie tylko

Jest to tradycyjne kanaryjskie danie, zazwyczaj podawane z sosami mojo rojo i mojo verde. Ziemniaki są dość słone więc pewnie nie każdemu podpasują, ale można też do czegoś innego wykorzystać sosy :D

Pozdrawiam i życzę udanego długiego weekendu!
MG78

_____________________________________

#kuchniamg78 - mój tag do obserwowania lub czarnolistowania

Wołam osoby, które wyraziły chęć wołania. Jeśli chcesz być dołączony do listy zaplusuj odpowiedni komentarz poniżej.
Jeśli Cię zawołałem, a nie chcesz być wołany zaplusuj inny komentarz.

[MG78]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[MG78]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[MG78]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[MG78]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[MG78]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[MG78]

[Kiro]

@MG78: w sumie to ja dawałem soli w proporcjach 1:4, 250g na 1kg ziemniaków xD muszę sprawdzić czy z mniejszą ilością będą tak samo dobre

[MG78]

@Kiro: Ja robiłem 150 / 1 kg, ale po testach na ludziach różnych wyszło mi żeby trochę zmniejszyć. Poziom zasolenia oceanu w okolicach kanarów wynosi ok. 45 g / 1 litr wody więc uznałem, że będzie git :D

[espu]

@MG78: Danie zajebiste

[n.....a]

@MG78 Myślałem, że będzie coś kojarzącego się z majówką albo z maturami ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Pan_Kielonek]

@MG78: odnoszę wrażenie, że z każdym kolejnym filmem jesteś troszkę bardziej okrąglutki :D

[Mrocb]

@MG78: w końcu to zrobiłeś! Dałeś przepis na gotowanie ziemniaków ( ͡º ͜ʖ͡º) następna będzie woda na herbatę

[MG78]

@Pan_Kielonek: Robię się coraz bardziej godny zaufania ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Oplyy]

@MG78: Kiedy przepis na JAJÓWĘ ? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[jkbck]

@MG78: Dziękuję Panie Wojtku za inspirację! Wjechały właśnie na obiad ziemniaczki jako dodatek do grillowanego boczku.

[MG78]

@jkbck: No i fajnie, udało się też zrobić do nich sosy?

[jkbck]

@MG78: Oczywiście, niestety nie miałem octu winnego, więc go pominąłem. Ale i tak wyszły bardzo dobre.

[tabok]

za słone dziadostwo

[MG78]

@tabok: ma być słone ;d

[jkbck]

@tabok: @MG78: Podejrzewam że właśnie po to są sosy, bo z tą słonością się dobrze komponują. Bez sosów by było nieprzyjemnie.