Aktywne Wpisy
2xpapanalepiku +183
Nowa lewacka jakość, niedziela, godzina 11:30 w telewizji publicznej tematy jak stymulować kobietę podczas sexu. To się przestaje w głowie mieścić
#tvp
#tvp
patryk-kabacinski-1 +453
Skopiuj link
Skopiuj linkWykop.pl
Zrobiłem dzisiaj żur.
Ale pierwszy raz zrobiłem własnoręcznie zakwas, który stał pięć dni i pięknie się zrobił.
Booooże, żur na zakwasie razowym to jednak jest coś niesamowitego :O Wywar na żeberkach (niestety, nad czym ogromnie ubolewam, nie udało mi się dopaść wędzonych), boczku wędzonym i sześciu laskach białej surowej. Liście laurowe, ziele angielskie, w #!$%@? czosnku, majeranku i chrzanu. Do pełni szczęścia ćwiartki jajek. Panie, wybacz mi bo zgrzeszyłem ;)
Specjalnie nie zaciągałem śmietaną, ten kolor jest tak zajebiście naturalny!
Polecam wszystkim - róbcie własny zakwas. To proste jak konstrukcja cepa.
@Jakubens: ty jak moja żona:
"eeee, żurek :( No dobra, zjem.
O #!$%@?, ale dobry" ;)
Tak było
Na zakwas:
- 7-8 łyżek dobrej mąki razowej;
- zalewasz to 0.5L przegotowanej ALE NIE GORĄCEJ wody;
- wrzucasz z 3-4 rozgniecione ząbki czosnku, z dwa listki laurowe i z trzy ziarna ziela angielskiego;
- idziesz do piekarni i prosisz o chleb razowy NA ZAKWASIE. W domu odkrajasz piętkę i wrzucasz do słoika/pojemnika.
Przykrywasz bawełnianą ściereczką (zakwas musi mieć swobodny przepływ powietrza, no oddychać musi no!) i odstawiasz w
@Zakkalec: stękłem xd
Ja naprawdę rozumiem zdrowe żywienie itepe, ale to poszło w stronę absolutnego absurdu. W Kerfurze jest takie stoisko EKO, wszystko drogie jak sam #!$%@?, dwie alejki dalej TE SAME FIRMY sprzedają TO SAMO w zgrzebnych opakowaniach ez napisu EKO i życzą sobie 2zł zamiast 6.99zł. Dla mnie to lekka paranoja :/