lubię makaron serowo-brokułowy. jednak mam z nim pewien problem - jest on dla mnie trochę zbyt nudny, sam w sobie brokuł nie kontrastuje ciężkiego smaku serowego sosu. przedstawiam moją wersję owego makaronu. ,,moją'' bo choć przepis jest klasyczny, to brokuła zrobiłem po swojemu, nadając mu trochę innego smaku niżeli miałby być po prostu ugotowany.
tak więc - na patelni roztapiam łyżkę masła, wrzucam tam pokrojonej cebuli oraz również pokrojony duży ząbek czosnku,Pokaż całość

serwus,
dziś na tagu #kuchniaposting zagości danie tak męskie, że po przygotowaniu go zgodnie ze wskazówkami będziesz bił swoich szkolnych oprawców, oraz otrzymywał masowo softy od modelek. danie obok którego nie da się przejść obojętnie - albo obrzydza cię wizja jedzenia surowego mięsa, albo #!$%@? się w nim po uszy. tatar wołowy, który ja podaję na bułce paryskiej posmarowanej masłem.
przede wszystkim - tatar jest daniem bardzo wdzięcznym. im więcej serca wPokaż całość

hejka,
za namową @vieniasn oraz @BilobateLake otwieram autorski tag #kuchniaposting, gdzie dzielić będę się przepisami na najróżniejsze dania.
pierwszym daniem które pragnę zaprezentować będzie spaghetti aglio e olio - danie niesamowicie banalne, klasyk kuchni włoskiej i zaskakujące, bo choć nie sprawia takiego wrażenia jest daniem bardzo wyrazistym. ową pastę dedykuję @vieniasn który jako pierwszy podsunął mi pomysł założenia kulinarnego tagu, a także wspomniał, że jego umiejętności kulinarne są na niskim poziomie.Pokaż całość