bartek-kusztelski
Cześć ! Potrzebuję pomocy z ekspresem kolbowym. Mianowicie:
Zachciało mi się robić kawkę w domu więc ogarnąłem sobie ekspres kolbowy Bosch Barino. Nigdy takiego nie używałem więc do testowania mam aktualnie kawę mieloną lavazza espresso italiano. Sitko w tym ekspresie mam takiej wielkości, że jak wsypuję kawę to wchodzi 14-15 gram. Jak ubiję tamplerem to wejdzie 17-18g. Mniejszego nie mam, zgubiło się i musiałbym jakieś kupić. Proces ekstrakcji trwa 25 sekund liczony
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Dziobak_Melciorek
@bartek-kusztelski: Espresso najlepiej robić ze świeżo zmielonej kawy, w dodatku wypalanej w miarę niedawno. Z takiej kupnej mielonej wyjdzie byle co.
Dziobak_Melciorek
@bartek-kusztelski: Możesz jeszcze spróbować dłuższej ekstrakcji - Ile wychodzi Ci gram kawy po przelaniu?
jaskula1993
Panie, Panowie i Paniszcza!
Jaki fajny możliwie tani ekspres do kawy automatyczny z możliwością robienia np. capuccino + mlynkiem do kawy co się nie rozpadnie po miesiącu. Preferowałbym coś w okolicy 1300-1800 ale jak nic fajniego nie będzie to dołożę :D
Pozdrawiam!
#ekpresdokawy
umiar
umiar
2
jakieś patenty na kamień w ekspresie na kawę? wyczytałem ze do wody dodać octu i 2x przepłukać, ale szczerze słabo daje rade ;]
#kawa #barista #ekpresdokawy #delonghi
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
L.....s
L.....s
@umiar: Są specjalne środki do tego (tabletki itp.).
AdamES
@umiar ślepe jest do odkamieniania właśnie.

Jak nie masz to zalej cały zbiornik 10% roztworem kwasku cytrynowego przepuśc 1/3 przez ekspres i zostaw włączony na 10 minut, czynność powtórz, przepuść resztę i dwa całe zbiorniki czystej wody żeby wypłukać i powinno być ok.