@Docx: @micro-: Udko z kurczaka (można też filet ale udko ma więcej tłuszczu i jest dzięki temu bardziej soczyste, a poza tym zima idzie to trzeba robić zapasy :D) marynuję przez noc albo przed smażeniem w mieszance kupionego w Biedrze oleju rzepakowego z chili i przyprawy curry kupionej na stoisku z przyprawami na targu (te znanych marek mają za dużo soli). No i tak, do wrzątku daję ryżPokaż całość